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美团发布生活美容行业报告:2020年市场规模约6373亿元

日期: 2020-11-26
作者: 出处:光明网
摘要:美团携手中国商业联合会发布《2020中国生活美容行业发展报告》(以下简称'《报告》')。《报告》显示,2020年中国生活美容市场规模约为6373亿元,线上化率仅1.5%,在数字经济助推下,预计2025年线上化率将提升至9.6%左右。美业求变:线上化率仅1.5%,关店率达17.5%

11月21日,在第六届中国生活服务业大会暨大湾区品质生活新渠道展览会上,国内领先的生活服务电商平台美团携手中国商业联合会发布《2020中国生活美容行业发展报告》(以下简称'《报告》')。《报告》显示,2020年中国生活美容市场规模约为6373亿元,线上化率仅1.5%,在数字经济助推下,预计2025年线上化率将提升至9.6%左右。

美业求变:线上化率仅1.5%,关店率达17.5%

你平时消费的美发店、美容院、美甲店等,其实都属于广义上的生活美容服务行业。根据美团到店综合丽人及医美业务部测算,2020年我国生活美容服务业(不含上游美容用品制造行业)的市场规模约为6373亿元,预计2025年将达到8375亿元。

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然而,从90年代就开始风靡的中国美业,在当下却面临发展的瓶颈。看似随处可见的美业,线上化率却仅有1.5%,为餐饮服务业的约十分之一。与此同时,中国美业店的更迭速度(开店率及关店率)也一直远超其他行业,《报告》数据显示,2020年受疫情影响,美业开店率较2019年下降7个百分点为8.9%,疫情带来的更审慎的投资扩张态度,也让美业今年的关店率较2019年下降2.2个百分点至17.5%。

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美业的困境,一方面是固有的模式原因,作为劳动密集型的服务行业,美业一直存在成本高、人才结构性短缺的问题。《报告》调研显示,47%的美业商户认为'房租水电费用上涨'是经营面临的主要问题,'高级技术人才稀缺'、'招人/留人难'问题紧随其后。《报告》还显示,有超过七成的美业商户经营成本占营业收入的50%及以上。

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另一方面,传统美业的营销'套路'一直深受诟病——办卡、推销。知名美发连锁品牌美联社创始人胡鹏国认为,'中国美业一直存在一个方向性问题,在以销售为主导的错误模式上狂奔,却与消费者的真正需求背道而驰。从前,传统美业店靠信息不对称来赚钱,但互联网让市场透明化,少掉套路、多专注服务,才能在数字时代赢得顾客。'

乐观和学习带来更强韧性,数字化修炼内生动力

2020年,尽管受到疫情冲击,但生活美容服务业的关店率却不增反降,显示出美业极强的韧性和内在生长力,数字经营也为美业增添了稳健的底色,增强了其抗风险能力。

《报告》调研显示,突如其来的新冠疫情对生活美容服务业造成了巨大冲击,六成以上商户表示疫情造成的影响'严重'或'非常严重'。疫情之下,美业人积极通过线上直播、培训学习等方式自救,疫情恢复期,'复苏'和'报复性消费'成为2020年的关键词,《报告》调研显示,近六成美业商户在复工3个月内就恢复到了疫情前水平,超过半数的受访商户对美业未来发展'非常有信心'。

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美业的韧性并非一朝催生的,实际上,生活美容服务业的学习氛围一直很浓厚。《报告》显示,高达23%的受访者表示其员工每年培训6次及以上,近六成线下培训的单次花费在1000元以上。一位1999年入行的美业手艺人分享说,为了参加2006年的一次世界发型比赛,进修了几乎所有的课程,累积砸了20万在学习上,'在当时的上海都可以买一套70~80平米的房子了',努力总有回报,目前这位手艺人的年薪已超过百万。

数字化经营可以帮助美业更好地'修炼内功'、抗击风险。相较于未线上化的美业商户,已经接入美团等互联网平台的商户在选址、经营、营销、服务上都更具优势。《报告》调研显示,数字化以后,美业商户选址上有更大空间,更多商户选择租金相对低廉的写字楼,经营上也更为成熟,64%的线上化经营商户已经发展为连锁品牌。

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美力爆发催生新美业,商户成长计划加速蝶变升级

作为'她经济'和'颜值经济'的重要服务产业,生活美容服务业的消费人群规模持续扩大,支撑着整个产业的发展。美团丽人活跃用户消费数据显示,美发、美容美体、美甲占据线上消费的前三位,分别占比57.2%、21%、17.5%,女性用户在2020年占比为73%,较过去两年略有下降,21~30岁人群占比最高。

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疫情后时代,美业消费力迎来'报复性增长',也面临更多元、细分的消费变化。《报告》数据显示,新兴品类养发的客单价提升了26.4%,'口罩脸'下,更多用户选择在指尖发丝做文章,美甲、美发客单价分别提升了4.4%和2.9%。此外《报告》还显示,30岁以下的年轻用户客单价较过去两年有所提升,但30岁以上用户的客单价却有所回落,对'省'的需求更为突出,其中,35~40岁年龄段的用户消费力最强。

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如何做好互联网平台、如何做好美团,已经成为美业商家们转型升级一个必选命题。在美业深耕5年的美团丽人,从'营销、经营、人才'三个方面打造了一整套'美业商户成长计划',加速美业的蝶变升级。

《报告》分析认为,一方面,美团这样的平台企业提升了美业的营销传播效率,可以触达更广泛的潜在消费者,并有效提升转化率;另一方面,借助'经营评分'等线上工具,美团可以针对性帮助美业商家提升自身经营水平、进而提升行业整体服务水平;最后,美团大学美业学院、对美业手艺人的深度运营等,也能有效帮助从业者成长。

'互联网冲击下,美业底层商业模式已经发生彻底改变,而互联网平台的加持下,美业也有了更好的抗风险能力、更好的消费洞察能力、更好的服务体验提升。'一位来自广州的美业老品牌商户表示。

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