大健康资讯 Case

放心吃! 正规塑料包装的食物不致癌

日期: 2020-09-17
作者: 科技日报

最近有传言称,美国医师协会发现了引发癌症的“凶手”——塑料,提倡不要喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何热的饮品,不要吃任何包在纸里的或塑料袋子中的热食,不要吃塑料盒中的食品或微波食品。传闻称,当食物被置于在高温下时,塑料产生的化学物质能引发52种癌症。因此,须避免饮用各种置于塑料瓶中的饮料。

  这套说辞听起来似乎否定了快餐文化里的所有吃食,那么,放在塑料中的食品真有那么可怕吗?

  为了迎合市场、提高食品质量和增加食品附加值,选择合适的材料和技术对食品进行包装,成为现代食品行业发展的一个重要趋势。

  塑料,由于其化学结构稳定,具有良好的成膜加工特性,具有隔绝空气、防止微生物污染、有效延长食品的货架期等功能,成为使用最多、发展最快的食品包装材料,其市场应用量超过食品包装材料总量的50%,居各种食品包装材料之首,是食品包装界的“主力军”。

  网传塑料包装会产生52种化学物质污染食品,食用后会引发癌症,所以千万不能食用各种塑料包装的食品,这一说法是非常不科学的。

  常用的食品塑料包装材料,包括聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等,是高分子材料。这类材料,由单体通过化学方法聚合而成,分子量很大,稳定性较高,不会轻易向食物迁移。

  食品包装属于《食品安全法》的监管范畴,其中《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》规定,包装塑料在和食品接触时迁移量不得超过0.01mg/kg,这种剂量不会对食品产生污染。

  正规的食品包装和食品生产企业都必须经过相关政府部门严格的评审程序和产品质量检验才能被授予生产许可证,该程序保证了包装材料都是满足食品安全要求的,不会对人体产生危害。而且,目前没有任何科学证据证实塑料包装会引发癌症,癌症的病因非常复杂,不能将其简单归因于塑料。

  因此,市面上正规厂商使用的食品塑料包装是符合国家标准的,食品安全性有保障,不存在食用塑料包装的食品致癌的可能。(来源:科学辟谣平台)

最新动态 / 更多>>
2021 . 04 . 11
点击次数: 0
摘要:究竟什么样的企业更受资本青睐?在第十四届中国美妆年度大奖现场,优势资本(中国基金)合伙人、《商界评论》首席经济学家郑翔洲围绕“新美妆、新零售、新未来、新模式”,从资本的角度带来了《新资本商业模式创新》的探讨。据不完全统计,2020年以来,化妆品行业融资事件多达60余起,几乎涵盖了彩妆、护肤、美瞳、连锁店等美妆产业链上下游企业。究竟什么样的企业更受资本青睐?在第十四届中国美妆年度大奖现场,优势...
2021 . 04 . 09
点击次数: 0
摘要:直到近两年,颜值经济来袭,综艺节目、短视频、直播捧红了大批光鲜亮丽的博主、小鲜肉,追求美成为Z世代中不必避讳的潮流,从热玛吉、水光针到磨骨、双眼皮,医美开始受到追捧,男性也逐渐成为医美的消费群体。提起医美消费者,人们会自动联想到女性,但世界上第一个接受现代意义整形手术的人,实际上是个男性。一战期间,英国一名海军军官在战役中被炮弹击中,脸部严重毁容,英国医生哈罗德用一种当时从未采用过的先进技术...
2021 . 04 . 08
点击次数: 0
摘要:经历黑天鹅事件后的美业,洗牌速度加快,大量没有特色、缺乏亮点的美业门店统统被淘汰。同时,5G时代的来临,让传统美容院的商业模式再也不能满足新兴消费者的需求,生美机构正面临一场大变革。生美门店作为美容场所的初级形态有其固有的优势,但伴随着时代的进步,生美机构爆发出大量问题。随着经济的快速发展,人们生活水平的不断提高和人们消费观念的更新,在满足基本生存需求后,人们开始更多地关注生活的品质,追求健...
2021 . 04 . 07
点击次数: 0
摘要:近日,由人民网人民健康主办的2021年全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛在京举行。在主题为“强化医美行业自律,科普提升消费认知”的专场论坛上,中华口腔医学会全科口腔医学专委会主任委员、中日友好医院口腔医学中心主任徐宝华表示,随着经济的发展,医美行业被社会广泛关注。在规范行业发展、加强行业自律方面,从业者要发挥积极作用。中华口腔医学会全科口腔医学专委会主任委员、中日友好医院口腔医学中心主任徐宝...
2021 . 04 . 06
点击次数: 0
摘要:3月31日,由《时尚芭莎》举办的BAZAAR ICONS时尚芭莎年度派对在上海盛大启幕。派对现场星光熠熠,白宇、华晨宇、黄渤、李现、刘诗诗、倪妮、宋茜、王嘉尔、谢霆锋、辛芷蕾、杨颖、杨紫、张小斐、赵丽颖等近50位明星盛装出席。BAZAAR ICONS旨在诠释不同领域代表人物的榜样力量,树立新时代的标杆。谁是新时代的ICONS?3月31日,由《时尚芭莎》举办的BAZAAR ICONS时尚芭莎年...
2021 . 04 . 05
点击次数: 0
摘要:美容、化妆品、食品饮料……在这个“万物皆可玻尿酸”的时代,让玻尿酸龙头华熙生物火出了圈。华熙生物推出国内首个玻尿酸食品品牌:“黑零”。在龚涛看来,玻尿酸食品是一个长期高频的消费品,产品线生命周期远超玻尿酸医疗终端产品,尽管未来能保持较好的利润,但是宣传的美容效果远不及注射用等玻尿酸产品,也很难撼动玻尿酸产品的市场格局。美容、化妆品、食品饮料……在这个“万物皆可玻尿酸”的时代,让玻尿酸龙头华熙...
028-85325680
医美&生美融合发展标准委员会


蜀ICP备19008590号
地址:四川省成都市武侯区盛丰路30号
邮箱:qudaoyimei@126.com
微信:8115115151